Vous le savez nous adorons la lecture et encore plus les éditions Usborne

Nous adorons les voyages et encore plus découvrir les saveurs du monde!

Avec l’ouvrage Cuisines du monde nous découvrons différentes recettes

Le livre commence par les bases à savoir pour différents préparatifs comme casse un oeuf, couper un oignon, les pommes et les poires, préparer un poivron, graisser un moule…

Il y a des jolies cartes du monde avec des recettes!

Nous découvrons les pancakes  de Sunha, à nous la liste d’ingrédients pour effectuer la recette: des courgettes, farine, eau, sel, huile, de l’ail, soja, des ingrédients simples et que nous avons souvent à la maison.

La recette est très bien expliquer et très facile pour les enfants, avec de jolies explications.

Nous découvrons le kisir, le bourekas, les gâteaux d’elon et okkie, le pudding, le rouge-rouge, le gâteau d’été d’elliot

Nous avons également de jolies images de fruits et légumes comme la betterave, le citron caviar, la grenade, le chou..

Nous pouvons également voir différents ustensiles indispensables les rouleaux à pâtisserie, les chimta, le moule à maamoul, le dao bao et bien d’autres…

Nous découvrons également les herbes et les épices comme le sumac, le curcuma, le basilic, le piment, la vanille…

Les différentes marmites et cocottes sont également présente dans l’ouvrage la donabe, gyuvech, le tajine, olia, handi…

Je suis ravie d’avoir pu découvrir avec Liam et cet ouvrage et surtout d’avoir pu ouvrir notre esprit sur cette culture d’ailleurs que nous aimons tant découvrir !

https://usborne.com/fr/cuisines-du-monde-9781805316237